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Il
faut semer les graines en les recouvrant de 6 mm de terre.
Si les semis sont faits à l'intérieur, vous
n'aurez qu'à les transplanter à l'extérieur
quand ils mesureront une quinzaine de centimètres de
haut. Attention ! Ils n'apprécient pas d'être
trop dérangés, si vous les avez semés
dans des godets et que vous pensez les transplanter au jardin
par la suite.Il peut s'écouler entre 7 à 30
jours entre les semis et la levée
(l'apparition des deux premières feuilles qui s'appellent
les cotylédons). Cela dépend de la température
du sol et de l'extérieur mais aussi de la profondeur
du semis. Il ne faut pas que la graine soit plantée
trop profondément (l'idéal est d'environ 6 mm),
sinon cela prend plus de temps.Les tournesols sont faciles
à cultiver. Après les avoir semés, ils
demandent très peu de soin si on les plante dans un
endroit ensoleillé. Il faut évidemment s'assurer
que la plante est dans un sol nutritif, mais les tournesols
demandent peu d'eau, sauf en période de sécheresse.
Le sol doit donc être bien drainé, c'est-à-dire
qui ne demeure pas humide trop longtemps. Le sol peut être
enrichi de compost. C'est tout, la plante s'occupe du reste.
Hauteur
de 60 à 300 cm, quelquefois même plus ! Certaines
variétés sont naines, d'autres géantes.
Si les tournesols sont grands et exposés au vent, ils
peuvent avoir besoin d'être tuteurés pour rester
droits.
Espacement
pour les plantations
40 à 50 cm pour les petites variétés
et 60 à 75 cm pour les grandes variétés.
Emplacement
Ensoleillé ou très légèrement
ombragé.
Sol
bien drainé.
Utilisation
Plate-bande,
bac, arrière-plan, écran, fleur coupée,
fleur séchée, graines comestibles, attire les
oiseaux et les papillons.
Récupérer
les graines
Quand les graines de tournesols sont matures, les fleurs se
tournent vers le sol et commencent à se dégrader.
Vous pouvez enrober les fleurs d'un tissu léger et
transparent pour éviter que les oiseaux ne fassent
eux-mêmes leur récolte. Une fois que les graines
sont fermes et dodues, c'est quelles sont prêtes à
être cueillies. À ce moment, coupez les têtes
et entreposez-les dans une pièce ventilée et
à l'abri de l'humidité. La semaine suivante,
détachez les graines en frottant les têtes avec
les mains. Ne conservez que celles qui sont mûres, ce
sont surtout celles du tour de la fleur. Finalement, laissez-les
sécher au soleil pendant deux jours et entreposez-les
dans des pots en verre ou dans des enveloppes de papier, dans
un endroit frais et sombre.
Rappel,
si vous plantez directement au jardin, attendez le 15 mai. |
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